Gelee-Marmelade

Gelee-Marmelade
marmeladiniai drebučiai statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Drebučiai iš vandens, cukrų ir vieno arba kelių citrusinių vaisių produktų: sulčių, vandeninių ekstraktų ir žievelių. Jame negali būti netirpių medžiagų, išskyrus nedidelį kiekį susmulkintų žievelių. atitikmenys: angl. jelly marmalade vok. Gelee-Marmelade pranc. marmelade-gelée ryšiai: sinonimas – citrusinių vaisių želė marmeladas šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. spalio 24 d. įsakymas Nr. 3D-455 „Dėl žemės ūkio ministro 2000 m. vasario 29 d. įsakymo Nr. 60 „Dėl Džemų ir panašių produktų techninio reglamento patvirtinimo“ ir 2000 m. vasario 29 d. įsakymo Nr. 61 „Dėl Vaisių sulčių ir panašių produktų techninio reglamento patvirtinimo“ pakeitimo (Žin., 2003, Nr. 101-4564)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

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  • marmelade-gelée — marmeladiniai drebučiai statusas Aprobuotas sritis maistas apibrėžtis Drebučiai iš vandens, cukrų ir vieno arba kelių citrusinių vaisių produktų: sulčių, vandeninių ekstraktų ir žievelių. Jame negali būti netirpių medžiagų, išskyrus nedidelį… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Marmelade — Gelee, Jam, Konfitüre. * * * Marmelade,die:Konfitüre·Jam+Gelee·Fruchtmark MarmeladeKonfitüre,Jam,Gelee;landsch.:G(e)sälz …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Gelee — Marmelade; Konfitüre; Gallert; Gallerte; Gelatine * * * Ge|lee [ʒe le:], der oder das; s, s: 1. gallertartig eingedickter, aus dem Saft von Früchten und aus Zucker hergestellter Aufstrich fürs Brot: Gelee aus Äpfeln bereiten. Zus.: Apfelgelee,… …   Universal-Lexikon

  • Marmelade — Gelee; Konfitüre * * * Mar|me|la|de [marmə la:də], die; , n: [süßer] Aufstrich aus eingekochten Früchten: ein Glas Marmelade; Marmelade aufs Brot streichen. Syn.: ↑ Konfitüre. Zus.: Aprikosenmarmelade, Erdbeermarmelade, Himbeermarmelade. * * *… …   Universal-Lexikon

  • Marmelade (confiserie) — Pour les articles homonymes, voir Marmelade. Marmelade de bigaradier avec morceaux, recette revendiquée par la ville de Dundee en Écosse. La marmelade est une confiture faite à …   Wikipédia en Français

  • Marmelade — Mandarinenmarmelade Marmelade (von portug. marmelo für Quitte, aus dem griech. melimelon „Honigapfel“) ist die traditionelle Bezeichnung für einen Brotaufstrich, der aus mit Zucker eingekochten Früchten hergestellt wird, ohne dass Fruchtstücke im …   Deutsch Wikipedia

  • Gelee — a) Aspik, Gallert, Gallerte, Gallertmasse, Gelatine, Jus, Sülze; (nordd.): Glibber. b) Gel. * * * Gelee,das:1.⇨Gallert–2.⇨Marmelade …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • Gelee — Ge·lee [ʒe leː] das, der; s, s; Fruchtsaft, der mit Zucker gekocht wurde und der dadurch so dickflüssig geworden ist, dass man ihn auf Brot streichen kann || K: Apfelgelee, Himbeergelee, Johannisbeergelee usw || NB: ↑Konfitüre, ↑Marmelade …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Konfitüre — Gelee; Marmelade * * * Kon|fi|tü|re [kɔnfi ty:rə], die; , n: Marmelade aus nur einer Obstsorte [mit Fruchtstücken]. Zus.: Brombeerkonfitüre, Erdbeerkonfitüre, Himbeerkonfitüre, Orangenkonfitüre. * * * Kon|fi|tü|re 〈f. 19〉 1. 〈früher〉 Marmelade… …   Universal-Lexikon

  • Confiture — Erdbeer , Quitten und Pflaumenkonfitüre Die Konfitüre (von französisch la confiture) ist ein Brotaufstrich aus Zucker und eingekochten Früchten. Der Ausdruck Konfitüre ist in der Schweiz schon länger üblich. Er wurde früher in Deutschland eher… …   Deutsch Wikipedia

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